とにかく取り掛かる！ イノシシ肉が手に入った。もうずいぶん前のことだ。オッカナイも娘も敬遠気味で長い間２階の冷蔵庫（冷凍室）にお休み状態。「もったいない精神」の強い私が「牡丹鍋作り」に挑戦。まずはインターネットでレシピを …
