日曜日は産山村に行こう! 阿蘇の雄大な草原が広がる熊本県産山村。人口1,400人余りの村に「赤牛肉」を追求する牛飼い親子がいる。東京・京都の一流レストランシェフから要望が絶えない井信行さん。11月10日(日曜日)開場:1 …