日: 2023年10月30日

朝のルーチングワーク

毎朝、５時に起きるのを原則としている。夏も冬も同じだ。５時に起き４つの仕事がある。 ①味噌汁の出汁取り 前の夜にイリコを鍋に入れておく。朝、これにカツオブシを加え沸騰させる。沸騰したらガスを止めイリコ・かつお節を取り出す …