秋の恒例事業 毎年、春は高菜を漬け、秋は大根を漬ける。2~3日前実家の兄貴から「今年は大根はどうするか?」と電話があり、早朝に採りに行った。葉の部分は畑で切り落とし約25本程持ち帰った。 洗い流し皮を剥く 泥を洗い流し皮 …